IwonaGrills

Brasero Iwona Grill 80

Name: Brasero Iwona Grill 80
Brand: IwonaGrills
SKU: BBIWOIGG80
Price: 1836 EUR
Availability: InStock

Référence : BBIWOIGG80

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Le brasero IWONA Grill 80 est le choix idéal pour les chefs professionnels recherchant la perfection dans leurs grillades. Grâce à son design innovant et ses matériaux de haute qualité, ce grill chauffé au bois garantit une expérience culinaire sans pareille, mettant en avant la saveur naturelle des aliments sans les risques liés aux substances nocives.

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Type de combustible : Bois

Dimensions : Ø80xH.94cm

Matière : Acier Corten

Nombre de convives : 6 à 8 personnes

Poids : 78kg

Dimensions de planchas disponibles :

Ø 80cm
Ø 100cm
Ø 114cm

1 836,00 € TTC 1 530,00 € ^HT

Frais de port inclus

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La marque IwonaGrills

IwonaGrills

IWONA GRILLS élève l'art de la grillade à un haut niveau, en proposant des braseros de jardin professionnels en acier Corten, conçus pour résister à toutes les conditions météorologiques. Ces barbecues braseros, appréciés aussi bien des particuliers que des professionnels, transforment chaque événement en plein air en une expérience culinaire mémorable. Les braseros sont équipés de plaques chauffantes qui évitent la brûlure et le dessèchement de la viande, tout en permettant aux graisses de s’écouler vers le centre du barbecue. Leur conception en acier Corten, développant une patine protectrice au fil du temps, allie durabilité et esthétique, faisant des braseros IWONA GRILLS un choix privilégié pour tous.

Caractéristiques

Brasero Iwona Grill 80

Marque: IwonaGrills
Référence: BBIWOIGG80
Type de combustible: Bois
Dimensions: Ø80xH.94cm
Matière: Acier Corten
Forme de la plancha: Hexagone
Dimensions Plancha: Ø 80cm
Matière de la plaque: Acier
Équipements: Espace de rangement pour le bois
Nombre de convives: 6 à 8 personnes
Poids: 78kg
Profondeur: 24cm
Gamme: Brasero Iwona Grill

Description

Design et durabilité

Conçu pour résister aux défis des cuisines professionnelles et des conditions météorologiques, l'IWONA Grill 80 se distingue par son acier spécial vieilli. Ce choix de matériau ne se contente pas d'offrir une résistance exceptionnelle, il ajoute également une touche d'élégance rustique à votre espace de cuisson.

Une technologie innovante pour une cuisine saine

Le cœur de l'innovation d'Iwona Grill réside dans sa capacité à offrir une grillade saine et sans fumée. La plaque chauffante, avec sa pente ingénieuse vers le centre, permet aux graisses et aux jus de cuisson de s'écouler, évitant ainsi leur combustion et la production de fumées nocives. Cette approche, combinée à l'utilisation de bois de hêtre traditionnel, assure une chaleur saine et constante.

Iwona Grills conseille d’utiliser un bois très sec pour l'utilisation de ses braseros planchas, ce qui permet d’obtenir très vite du feu, sans générer de fumée. L’essence de bois conseillée est le hêtre. Le bois de hêtre brûle de manière très lente et propre. Concernant l'entretien en lui-même, pendant la cuisson, il faut de temps en temps enlever les salissures sur la plaque à l’aide d’une spatule en acier inoxydable. Lorsque la plancha est chaude, il est également très facile d'ôter les salissures à l’aide d’une huile alimentaire. Lorsqu’on a terminé la cuisson, il suffit d’appliquer de l’huile alimentaire sur toute la surface de la plancha.