Souvláki d’agneau traditionnel (brochettes grecques)
Le souvlaki d’agneau est une brochette grecque d’agneau mariné et grillé sur des brochettes. Vous les servirez avec du tzatziki …
Recettes au barbecue
Découvrez une vaste collection de recettes pour exploiter pleinement votre barbecue, qu’il soit au charbon, au gaz ou électrique. Ici, la cuisson au grill devient une aventure culinaire accessible à tous, des débutants aux experts.
Que vous recherchiez des recettes barbecue classiques comme des brochettes, des burgers ou des ribs, ou des idées plus créatives pour surprendre vos convives, vous trouverez forcément l’inspiration dans notre sélection de préparations. Nous vous proposons également des recettes barbecue pour accompagner vos plats principaux, des salades fraîches aux légumes grillés, pour un repas complet et savoureux.
Le barbecue est l’un des moyens les plus appréciés pour cuisiner des plats savoureux en extérieur. Que ce soit pour des viandes grillées, des poissons, des brochettes de légumes ou même des desserts surprenants, le BBQ permet de révéler toute la richesse des ingrédients grâce à sa chaleur intense et son goût fumé unique.
Que vous prépariez des brochettes de viande, des steaks grillés, des poissons en papillote ou des légumes grillés, le barbecue vous offre une multitude de possibilités pour des repas conviviaux et riches en saveurs.
Découvrez nos nombreuses recettes au barbecue, simples ou plus élaborées, et laissez-vous inspirer par des idées créatives pour des repas en extérieur toujours réussis.
Dinde fumée aux épices, glaçage beurre-miel
Envie d’une recette qui sorte de l’ordinaire ? Cette dinde entière fumée aux épices et sublimée par un glaçage au …
Brochettes de poulet sauce satay
Laissez-vous tenter par une explosion de saveurs avec ces brochettes de poulet à la sauce satay, un mariage parfait de …
Jambon fumé deux fois avec glaçage à la cannelle
Cette recette rehausse le jambon fumé traditionnel avec un second fumage au kamado et un glaçage doux et épicé. La …
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