Souvláki d’agneau traditionnel (brochettes grecques)
Le souvlaki d’agneau est une brochette grecque d’agneau mariné et grillé sur des brochettes. Vous les servirez avec du tzatziki …
Dinde fumée aux épices, glaçage beurre-miel
Envie d’une recette qui sorte de l’ordinaire ? Cette dinde entière fumée aux épices et sublimée par un glaçage au …
Côtelettes de veau grillées aux olives
Cette recette de côtelettes de veau grillées à la tapenade d’olives apportera une touche méditerranéenne à vos grillades extérieures.
Magrets de canard aux olives et fines herbes
Magrets de canard grillés à la plancha, accompagnés d’une sauce parfumée aux olives et fines herbes, pour un plat savoureux …
Brochettes de poulet sauce satay
Laissez-vous tenter par une explosion de saveurs avec ces brochettes de poulet à la sauce satay, un mariage parfait de …
Cailles grillées à la feuille de laurier
Dans cette recette de cailles grillées, les feuilles de laurier jouent un double rôle : elles imprègnent la viande de …
Jambon fumé deux fois avec glaçage à la cannelle
Cette recette rehausse le jambon fumé traditionnel avec un second fumage au kamado et un glaçage doux et épicé. La …
Lapin grillé à la moutarde et aux herbes de Provence
Une recette de lapin au barbecue kamado qui promet une viande tendre et juteuse, avec des arômes fumés et provençaux …
Côte de bœuf désossée et badigeonnée d’herbes
Il n’y a rien de mieux que la simplicité. Cette recette de côte de bœuf parfumée aux herbes fraîches est …
Soyez les premiers informés
Recevez notre lettre d'information* une fois par mois sans engagement.
*Désinscription possible à tout moment
