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Bananes en papillote, chocolat noir & noisettes

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Difficulté

Facile

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Envie d’une touche sucrée pour finir votre barbecue en beauté ? Ces papillotes de bananes fondantes au chocolat noir et aux noisettes croustillantes sont la recette qu’il vous faut. Ultra simple à préparer, elle ravira petits et grands en quelques minutes seulement.

Recette de bananes en papillotes au chocolat noir et noisettes cuites au barbecue

Liste d’ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 4 bananes
  • 120 g de chocolat noir
  • 30 g de noisettes concassées

Matériel nécessaire :

  • 4 feuilles de papier aluminium

Étapes de préparation

  1. Préparation du chocolat : Cassez la tablette de chocolat noir en carrés.
  2. Préparation des fruits : Fendez la peau des bananes dans le sens de la longueur.
  3. Mise en papillote : Déposez chaque banane sur une feuille de papier aluminium.
  4. Garnissage : Répartissez équitablement les carrés de chocolat et les noisettes concassées à l’intérieur de l’ouverture de chaque banane.
  5. Fermeture : Refermez hermétiquement le papier aluminium autour de chaque banane pour former des papillotes.
  6. Cuisson : Déposez les papillotes sur la grille centrale du brasero et laissez cuire pendant 10 minutes.
  7. Service : Retirez du feu et servez immédiatement.

Notre conseil

Accompagnez ces bananes en papillote d’une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand.

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